Frollini salati friabili #vegan
Ingredienti:
120 gr di farina 0 o altro a piacere
70 gr di fiocchi di avena
70 gr di radice di cocco non aromatizzato
60 gr di olio di girasole
Vino bianco q.b. necessario per ottenere un impasto morbido da lavorare con le mani
Circa 30 grazie tra noci tritate grossolanamente, semi di sesamo e di papavero
Paprica dolce
Un cucchiaino di lievito per torte salate
Sale
Mettere gli ingredienti solidi in una ciotola, aggiungere l' olio e il vino fino ad ottenere un impasto da cui fare Delle palline di tre cm di diametro. Schiacciare con le dita e disporle sulla placca da forno rivestita di carta da forno. Cuocere in forno già caldo a 200 gradi per 20 minuti.
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