Morbidine allo yogurt delicatamente dolci

Morbidine allo yogurt delicatamente dolci 
#riciclo  yogurt alla vaniglia (dolcificato)
un altro modo per riciclare lo yogurt che "non piace"
guarda anche Focaccia dolce allo yogurt riciclato semi e farine varie #recupero 

Ingredienti:

200 gr di farina integrale "2" bio

100gr di farina di grano saraceno integrale bio o farina di granturco  integrale bio

60 gr di amido o fecola di patate

100 gr di yogurt alla vaniglia (dolcificato)

60 gr di zucchero di canna integrale o più se si preferisce un dolce + accentuato

50 gr di olio evo

1 bustina di lievito bio cremor-tartaro

semi di chia

semi di sesamo

Mescolare tutti gli ingredienti, impastare bene e lasciar riposare per 1 ora in una ciotola e coperto.

Accendere il forno a 220° stendere la pasta lasciarla alta circa 8mm stampare i biscotti e posizionarli sulla placca coperta di carta da forno, bagnarli con acqua con un pennellino e spolverizzare con i semi. Cuocere 8-10